Кава FOUNDATION Ефіопія Єргачеф 1 кг

Опис Кава FOUNDATION Ефіопія Єргачеф 1 кг

Відкрийте для себе магію ефиопської кави з FOUNDATION Ефіопія Єргачеф — винятковою 100% арабікою з регіону, який вважається колискою кавової культури. Цей сорт — взірець квітково-фруктового профілю, характерного для легендарного регіону Єргачеф.

Походження та сорт:
Єргачеф розташований на півдні Ефіопії та відомий своїми ідеальними умовами для вирощування кави: високогір’я, родючі вулканічні ґрунти та традиційна ручна обробка. Зерна збираються на малих фермах та обробляються митим способом, що забезпечує чистий, яскравий смак.

Аромат та смак:
Аромат кави вражає нотами жасмину, лимону, бергамоту та чорниці. У смаку — цитрусові, зелений чай, тропічні фрукти та легка ягідна кислинка. Післясмак — солодкий, тривалий і дуже освіжаючий. Кава має середнє тіло, шовковисту текстуру та виразний смаковий профіль.

Переваги:

• 100% арабіка з регіону Єргачеф (Ефіопія)

• Митий спосіб обробки для чистого смаку

• Виразний квітково-фруктовий аромат

• Ідеальна для альтернативних методів заварювання

• Підходить для кавових гурманів

Для кого:
Ця кава створена для тих, хто шукає унікальний смак без молока чи цукру. Вона найкраще розкривається у воронці, кемексі чи френч-пресі. FOUNDATION Єргачеф — ідеальний варіант для щоденного кавування в стилі slow coffee.

Рекомендації з приготування:
Використовуйте альтернативні методи — пуровер, кемекс, френч-прес, V60. Меліть зерна перед заварюванням для максимальної ароматичної насиченості.