Кава в зернах 100% Pacamara Colombia Supremo Antioquia 1 кг

Опис Кава в зернах 100% Pacamara Colombia Supremo Antioquia 1 кг

Pacamara Colombia Supremo Antioquia — це кава для справжніх гурманів, що поєднує найкраще з колумбійської класики та генетичної унікальності Pacamara. Антьокія, регіон з багатою кавовою спадщиною, дарує зернам винятковий смак, текстуру й аромат.

Походження та унікальність
Регіон Антьокія в Колумбії славиться вирощуванням кави на великій висоті, де клімат ідеально підходить для формування глибокого і багатого профілю зерна. Сорт Supremo означає, що використано лише великі, ретельно відібрані зерна арабіки. У поєднанні з Pacamara — гібридом Pacas і Maragogype — утворюється кавовий профіль з багатошаровим смаком.

Смаковий профіль та обсмаження
Середній ступінь обсмаження ідеально підкреслює нотки червоних ягід, темного шоколаду, карамелі, прянощів і квіткову кислинку. Кава має оксамитову текстуру, насичене тіло і приємний, тривалий післясмак. Ідеальний баланс кислотності й солодкості.

Рекомендовано для:

• Еспресо-машин

• Турки

• Альтернативних методів (пуровер, кемекс)

• Спокійних кавових церемоній

Переваги:

• 100% арабіка (Supremo + Pacamara)

• Високогірне вирощування (до 2000 м)

• Натуральна обробка

• Середнє обсмаження

• Чистий і багатий смак

• Рідкісний генетичний профіль

Pacamara Colombia Supremo Antioquia — це більше, ніж просто кава. Це подорож до серця Колумбії в кожній чашці.