Фильтр Foundation Коста-Рика Hacienda 0,25кг

Описание Фильтр Foundation Коста-Рика Hacienda 0,25кг

Фильтр Foundation Коста-Рика Hacienda 0,25кг — это изысканный кофе из страны, ставшей синонимом устойчивого и высококачественного кофейного производства. В этом лоте сочетаются природное богатство, инновационные методы обработки и многолетняя страсть фермеров к своему делу. Кофе собран на семейной ферме Hacienda в одном из самых престижных регионов Коста-Рики — Тарразу, известном своим микроклиматом и вулканическими почвами.

Высота произрастания:
1400–1900 метров над уровнем моря. Это позволяет зерну созревать медленно, накапливая сложные сахара и ароматические масла, что делает вкус особенно богатым.

Обработка:
Кофе обработан хани-методом (honey process) — промежуточной технологией между мытой и натуральной. Во время сушки часть фруктовой мякоти остаётся на зёрнах, придавая им натуральную сладость, насыщенность и фруктовые акценты.

Вкусовой профиль:
В чашке раскрываются ноты мёда, зелёного яблока, абрикоса и миндаля. Послевкусие долгое, с приятной карамельной сладостью и лёгкой кислинкой цитрусовых. Тело среднее, бархатистое, прекрасно сбалансированное.

Обжарка:
Фильтр-обжарка средней степени раскрывает сложный вкусовой профиль, не перегружая чашку горечью или кислотностью. Идеально подходит для альтернативных методов заваривания.

Рекомендуется для:
V60, кемекс, пуровер, AeroPress, френч-пресс и cold brew. Подойдёт тем, кто ценит баланс, чистоту и утончённость.

Упаковка:
Удобный формат 0,25 кг идеально подходит для дегустации, подарков или повседневного заваривания дома. Упаковка надёжно сохраняет аромат и свежесть.

Фильтр Foundation Коста-Рика Hacienda 0,25кг — это путешествие в мир коста-риканского кофе, где каждый глоток говорит о внимании к деталям, любви к земле и стремлении к совершенству.